今まで何度か本を見ながら
天然酵母のパンを作ってみましたが
昼間家にいない上に
寝るのが早い
私にとって
発酵のための時間調整が難しい
パンのために制約される自分…
なんかもっと気軽に
簡単に作れないかなぁ
と思いまして
完成目分量
時間も
私の都合に合わせてもらいます
という形で
パンを作ってみました！
うまくいきましたよ！
小麦粉は
さとらんど
で買ってきたやつです
こんなんでいいですよねo(^-^)o
完全目分量のパン
2 thoughts on “完全目分量のパン”
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すっごいわかります！！
バゲットなんて（最近やたら焼いてる、やっとつかめた・・・）焼き上がりまで6時間ですもの。
合間に出かけたりして、母乳育児みたい。
おいしそう！！
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＞おいしなもの案内人・ユミさん
パンはその後、前歯のはえかわり中の
息子に「固い」といわれ、ちょっと挫折中です…
あったかい季節の方が楽ですよね～